Så här blev caesardressingen min räddning på grå tisdagar
Hemgjord caesardressing på 15 minuter som lyfter humöret. Mitt recept med rapsolja istället för olivolja och tips för perfekt smak varje gång.
Ninna Prage
Jag minns inte exakt när jag först hörde talas om Ninna Prage. Det var nog i samband med Ulf Lundell, som det så ofta är med henne. Men ju mer jag läste, desto tydligare blev det att hon är betydligt mer intressant än vad rubriken ”Lundells flickvän” antyder. Och det retar mig lite att det …
Kontorsmiljöns osynliga faktor: hur städning påverkar både prestanda och välmående
Jag bytte jobb för ett par år sedan och det första jag la märke till på det nya kontoret var inte kollegorna, inte kaffemaskinen och inte utsikten. Det var dammet. Det låg ett tunt lager på fönsterbrädorna, tangentborden hade den där lätt klibbiga känslan som kommer av att många händer har varit där före en, …
Hemmafredag 2.0: varför våra kvällsnöjen blivit mer digitala
Fredagskvällen såg länge ut på nästan samma sätt. Middag ute, bio eller ett snabbt beslut i sista minuten kändes som det självklara. Nu väljer många vuxna i stället soffan, skärmen och en kväll som går att styra från start till slut. Förändringen märks både i små vanor och i större förväntningar på fritiden. Det betyder …
Sveriges online casino kultur: Hur den passar in i en modern digital livsstil
Jag tänkte på det häromdagen, hur mycket av mitt liv som egentligen utspelar sig på en skärm. Jag streamar serier medan jag äter, scrollar Instagram i soffan, betalar räkningar med BankID och beställer mat med en app. Allt sker digitalt, allt sker snabbt, och om något tar mer än tre sekunder att ladda blir jag …
Mina bästa roliga skämt
Jag vill inte ha långa historier som kräver halva kvällen. Jag vill ha skämt som kan komma mitt på dagen, när någon står med kaffekoppen, någon annan är trött, och hela rummet behöver något som bryter av. Jag tycker faktiskt att det är där de bästa skämten bor. Inte i något överdrivet smart, utan i …
Karolina von Tilander, kurskritiken och frågorna som inte försvinner
Jag tror att många först lärde känna Karolina von Tilander genom sociala medier och sedan via Robinson 2023. När hon dök upp där var hon redan ett namn för en del tittare, just för att hon hade byggt synlighet på Tiktok och andra plattformar. Men på senare tid har samtalet om henne ändrat riktning ganska …
Att betta utan att tappa omdömet
Jag ska vara ärlig: jag ser betting som underhållning, inte som en väg till pengar. Med åren har jag blivit mer försiktig, och det tror jag är sunt. När jag var yngre kunde jag förstå lockelsen i att tänka att ett bra odds nästan var samma sak som ett smart beslut. I dag ser jag …
Mina roliga quizfrågor som alltid får skratt
När jag kör ett quiz märker jag snabbt att det inte är de svåraste frågorna som får folk att engagera sig mest. Det är de som är lite knäppa, lite oväntade och som gör att någon börjar skratta mitt i ”jag kan det här”. Roliga quizfrågor gör två saker samtidigt. De sänker prestationen, ingen behöver …
Mina förrätter att förbereda i förväg
Jag gillar förrätter som ser lite festliga ut men som inte kräver att jag står i köket medan alla andra redan hunnit börja prata, skratta och hälla upp något gott. När jag bjuder hem folk vill jag känna mig i fas, inte som att jag jagar ikapp tiden. Därför har jag några säkra förrätter som …